Spaghetti con le alici al pomodoro
Ingredienti 500 gr. di alici fresche 300 gr. di spaghetti 1 mazzetto di prezzemolo olio e sale q.b. Preparazione Pulite le alici levando la testa e le interiora, levate la lisca, lavatele e mettetele in un tegame insieme ai pomodori spezzettati, il peperoncino, gli agli ed il prezzemolo. Irrorateli...
Spaghetti con le seppie
Ingredienti 500 g. di seppie 1 cipolla bianca 1/2 bicchiere di vino bianco 1 tazza di passato di pomodoro 1 mazzetto di basilico e prezzemolo uno spicchio d'aglio olio sale e pepe q.b. 1 peperoncino piccante a piacere. Preparazione Pulite e lavate bene le seppie, tagliatele a strisce e mettetele in...
Spaghetti con le vongole
Ingredienti 1 kg. di vongole veraci 2 pomodori maturi 1 mazzetto prezzemolo 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino piccante olio sale e pepe q.b. Preparazione Lavate bene le vongole poi mettetele sul fuoco in un tegame coperto per alcuni minuti in modo che si aprano. Levatele e serbate l'acqua di cottura...
Spaghettoni al sugo di stocco
Ingredienti 500 g di filetto di stocco ammollato 1 bottiglia di passata di pomodoro 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino 2 rametti di prezzemolo olio, sale e pepe q.b. Preparazione Mettete sul fuoco una pentola con dell'acqua e quando prende bollore tuffateci lo stocco a pezzetti. Fatelo...
Spaghettoni alla disperata
Ingredienti 300 g. di pasta tipo spaghettoni 3 acciughe sotto sale 2 spicchi d'aglio 1 peperoncino 1/2 bicchiere di vino bianco secco 4 cucchiai di pane grattugiato 2 cucchiai di parmigiano olio, sale e pepe q.b. Preparazione Mettete sul fuoco una padella con l'olio, gli spicchi d'aglio sbucciati e...
Spaghettoni alle alici con finocchietto
Ingredienti 500 g. di alici fresche 1 mazzetto di finocchietto 2 spicchi di aglio 2 acciughe sottosale 1 mazzetto di prezzemolo olio, sale e pepe q.b. Preparazione Lavate, pulite e diliscate le alici. In un tegame mettete dell'olio e le acciughe e fatele sciogliere a fuoco lento. Aggiungete...
Spaghettoni alle alici con zucchine
Ingredienti 400 g di spaghettoni 500 g di alici fresche 1 zucchina 2 spicchi di aglio 2 acciughe salate 1 mazzetto di prezzemolo olio, sale e pepe q.b. Preparazione Lavate, pulite e diliscate le alici. Mettete sul fuoco un tegame con olio, l'aglio, le acciughe salate e fatele consumare a...
Spaghettoni con nasello
Ingredienti Preparazione ...
Spatola al forno
Ingredienti Preparazione ...