Pere al rum e miele
Ingredienti 4 pere 1/2 limone 1/2 bicchiere di rhum 1 cucchiaio di miele 1 noce di burro infarinata cannella in polvere Preparazione Sbucciate le pere, tagliatele in spicchi e mettetele in acqua acidula con il succo di 1/2 limone perché non anneriscano. Mettete in un tegamino il miele insieme al...
Pesce lupo al forno
Ingredienti 1 pesce Lupo 4 pomodori maturi 4 patate 1 cipolla 2 carote 1 costola di sedano 2 spicchi d'aglio 1 mazzetto di prezzemolo 1 rametto di rosmarino sale, olio e pepe q.b. Preparazione Pulite e lavate bene il pesce, levate la testa e un pezzetto di coda. Sbucciate le patate e tagliatele a...
Pesce lupo al pomodoro
Ingredienti Preparazione...
Pesce spada al ragù
Ingredienti Preparazione ...
Pesce spada al salmoriglio e miele
Ingredienti 1 mazzetto di prezzemolo e sedano 4 fette di pesce spada 2 grossi spicchi d'aglio 1 cucchiaino di miele 1/2 bicchiere d'aceto un rametto d'origano olio, sale, pepe, zenzero q.b. Preparazione Schiacciate in una ciotola l'aglio insieme al sale, versate l'aceto, l'olio, l'origano e il...
Pesce spada all’origano
Ingredienti Preparazione ...
Pesce spada alla ghiotta
Ingredienti Preparazione ...
Pesce spada alla scillitana
Ingredienti 4 fette di pesce spada fresco 2 grossi spicchi d'aglio 3 acciughe sotto sale 1 mazzetto di prezzemolo 1 peperoncino 1 cucchiaino di origano 2 cucchiai di capperi 2 cucchiai di olive snocciolate olio, vino bianco, farina e sale q.b. Preparazione Lavate le fette di paesce spada...
Pesce spada saporito
Ingredienti 4 fette di pesce spada fresco 2 grossi spicchi d'aglio 3 acciughe sotto sale 1 mazzetto di prezzemolo 1 peperoncino 1 cucchiaino di origano 2 cucchiai di capperi 2 cucchiai di olive snocciolate olio, vino bianco, farina e sale q.b. Preparazione Lavate le fette di pesce spada...