Torta allo yogurt
Ingredienti 1 vasetto di yogurt bianco da 125 gr. 3 vasetti contenitore di yogurt di farina oo 2 vasetti come sopra di zucchero 1 vasetto di olio extra vergine di oliva 3 uova intere la buccia di 1/2 limone 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito Preparazione In una terrina versate la farina...
Torta della nonna
Ingredienti 500 gr. di farina 200 gr. di zucchero 150 gr. di burro 150 gr. di strutto 3 uova 1 bustina di lievito in polvere 1 buccia di limone grattugiata Per la crema: 1 lt di latte 1/2 stecca di vaniglia oppure due bustine 1 bustina di panna 4 uova 4 cucchiai di farina 3...
Torta di carciofi e salsicce
Maggio 25, 2021Ricette,Salsiccia,Torte salate,Verdure
Ingredienti 5 carciofi 3 salsicce 2 uova 1 spicchio di aglio 1 mazzettino di prezzemolo 2 dischi di pasta sfoglia olio, sale e pepe q.b. Preparazione Pulite i carciofi dalle foglie più dure e metteteteli in acqua e limone. Tagliateli a fette e metteteli in una pentola con uno spicchio di aglio, il...
Torta di fragole
Ingredienti Per il pan di spagna: 8 uova 24 cucchiai di zucchero 150 gr. di farina per dolci 150 gr. di fecola di patate 1 bustina di lievito in polvere 1 limone non trattato burro, sale q.b. Per il ripieno: 1/2 kg. di fragole 6 tuorli d'uovo 18 cucchiai di zucchero 2 tazze di panna...
Torta di mandorle alla mousse di cioccolato
Ingredienti 450 gr. di pasta di mandorle 3 uova 8 cucchiai di farina 3 cucchiai di fecola di patate 2 bustine di vaniglia 50 gr. di burro 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale liquore Strega q.b. Preparazione In una terrina sbattete la pasta di mandorle con le uova ed il burro, poi uniteci...
Torta di mele Grazia
Ingredienti 200 g di farina 00 150 g di fecola di frumina 150 g di zucchero 50 g di burro 3 uova 2 mele 1 arancia 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina 1 cucchiaio di cannella in polvere 1 pizzico di sale zucchero a velo q.b. Preparazione Sbucciate le mele, levate...
Torta di pane al formaggio
Maggio 25, 2021Formaggi,Ricette,Torte salate
Ingredienti la midolla di 1/2kg. di pane latte q.b. 3 uova 50g. di burro 250g.di formaggi morbidi (stracchino, gorgonzola, formaggini, sottilette) Preparazione Mettete a bagno il pane con il latte finché non sarà completamente ammorbidito. Strizzatelo bene e aggiungetevi le uova, il burro fuso ed i...
Torta di pane al miele
Ingredienti 1/2 kg. di pane secco 2 tazze di latte 4 cucchiai di miele 2 mele Anurca o altre mele profumate 3 cucchiai di uvetta sultanina 2 cucchiai di pinoli 1 noce di burro 2 uova Preparazione Tagliate a fette il pane avendo cura di levare la crosta esterna. Mettetelo a bollire nel latte insieme...