Le Ricette

Torta al cioccolato e caffè

Ingredienti 300 gr. di burro 350 gr. di zucchero 400 gr. di farina 100 gr. di cacao amaro in polvere 4 uova 1 tazzina di caffè ristretto 1 bustina di lievito mandorle, noci tritate e uvetta a piacere Preparazione Sbattete a crema il burro con lo zucchero quindi aggiungete le uova intere uno per volta...

Torta al cioccolato e noci

Ingredienti 4 uova 200g. di farina 150g. di zucchero 125g. di burro 90g. di cioccolato fondente 200g di noci tritate Preparazione Sciogliete a bagnomaria il burro e il cioccolato, quindi sbatteteli bene con una frusta finché non saranno diventati un impasto cremoso. Aggiungete le due uova intere uno...

Torta al limone

Ingredienti 150 g di farina 00 150 g di Maizena 250 g di zucchero 250 g di burro 4 uova 2 limoni 1 bustina di lievito 1/2 bicchierino di limoncello 1 presa di sale Preparazione In una terrina o dentro una planetaria, mescolate il burro a temperatura ambiente con la metà dello zucchero e montatelo...

Torta all’arancia

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Torta alla cannella

Ingredienti 500 gr. di farina 4 uova 3 cucchiai di zucchero a uovo 1 bustina di lievito 1/2 litro di latte 1 cucchiaio di miele d'arancio 1 bustina di lievito 2 cucchiai di cannella un pizzico di sale Preparazione In una terrina mettete tre tuorli ed un uovo intero, lo zucchero e montateli a crema...

Torta alla frutta assortita

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Torta alla panna

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Torta alle fragole e mirtilli

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Torta alle mandorle di Angela

Ingredienti 11 cucchiai di farina 00 4 cucchiai di farina di mandorle 9 cucchiai di zucchero 2 uova 1 bicchiere di latte 1/2  bicchiere di panna 1/2 bicchiere di olio di semi 1 bicchierino di amaretto 1 pizzico di sale la buccia grattugiata di un limone Preparazione Setacciate la farina uniteci la...