![](https://www.palazzospinelli.com/cucinacalabrese/wp-content/uploads/2021/04/Cucina-Calabrese-436x272.jpg)
Coniglio alle olive di Praia a Mare
Ingredienti 1 coniglio 1 litro di vino rosso 1 rametto di alloro 2 cipolle grosse 4 cucchiai di olive 4 spicchi di aglio 2 carote 1 ciuffo di prezzemolo olio, sale e pepe q.b. Preparazione Pulite il coniglio, tagliatelo a pezzi e mettetelo dentro una terrina con l’alloro e coperto con il vino rosso. Lasciatelo […]