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Anguilla al pomodoro
Ingredienti 1 filetto di anguilla 1/2 tazza di passata di pomodoro 1 bicchiere di aceto bianco 2 spicchi di aglio 1 peperoncino piccante 1 mazzetto di prezzemolo olio, farina , sale e pepe q.b. Preparazione Tagliate a pezzetti il filetto di anguilla dopo averlo lavato ed asciugato. Salate, pepate e mettete i pezzetti di anguilla […]