![](https://www.palazzospinelli.com/cucinacalabrese/wp-content/uploads/2021/05/torta_patate_asparagi-scaled-e1621004856794-436x272.jpg)
Torta patate e asparagi
Ingredienti 1 kg e 1/2 di patate 1 mazzetto di asparagi 100 gr. di parmigiano grattugiato 3 uova 4 cucchiai di pane grattugiato latte, olio, sale e pepe q.b. Preparazione Mettete le patate a lessare con tutta la buccia. Cuocete gli asparagi e tenete da parte l’acqua di cottura. Passateli ad insaporire per qualche minuto […]