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Pesce spada alla ghiotta
Ingredienti Preparazione
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Ingredienti 1 filetto di baccalà 1 cuore di sedano 1/2 limone 1 mazzetto di prezzemolo olio, sale q.b. Preparazione Mettete sul fuoco una pentola con acqua, una foglia di alloro una mezza costola di sedano e uno spicchio di aglio. Appena inizia a bollire tuffateci dentro il baccalà già lavato. Fatelo bollire per dieci […]
Ingredienti 1 filetto di baccalà 4 patate 1 cuore di sedano 1/2 limone 1 mazzetto di prezzemolo olio, sale q.b. Preparazione Pulite, lavate e tagliate a tocchetti le patate. Mettete sul fuoco una pentola con acqua, le patate, una foglia di alloro una mezza costola di sedano e uno spicchio di aglio. Appena cotte […]
Ingredienti Preparazione
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