Zucca al pomodoro
Ingredienti 8 fette di zucca gialla 1 scatola di pomodori pelati piccola 1 cucchiaio abbondante di parmigiano grattugiato 2 spicchi di aglio 1 mazzetto di prezzemolo farina, olio, sale e pepe q.b. Preparazione Levate la buccia ed i filamenti interni dalle fette di zucca. Infarinateli abbondantemente da ambo le parti. Mettete sul fuoco una padella […]