Mousse di cioccolato al mandarino

Ingredienti

3 dadi di cioccolato amaro
1 bicchiere grande di latte
2 buste di panna da cucina
20 gr di burro circa
zucchero q.b.

Preparazione

Mettete in una pentola il cioccolato ed il latte e fatelo sciogliere sul fuoco a bassa temperatura poi aggiungete la panna.
Continuate a cuocere per qualche minuto, sempre mescolando, quindi levate dal fuoco la mousse uniteci il pezzetto di burro, mescolate in modo che si sciolga, versatela in una coppa e servitela tiepida.

Pubblicato in Dolci, Ricette.