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Risotto ai gamberetti e porri
Ingredienti 250 gr. di gamberi sgusciati 300 gr. di riso 2 porri 1 mazzetto di prezzemolo fresco 1 pezzetto di burro 1/2 bicchiere di vino bianco. sale, olio e pepe q.b. Preparazione In un tegame mettete l’olio con il burro e quando questo si scioglie aggiungete i porri già lavati e tagliate a rondelle. Coprite […]