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Rigatoni alle triglie e finocchio

Ingredienti 400 g di rigatoni 500 g di triglie 100 g di pomodori secchi 1 spicchio di aglio 1 peperoncino 1 cucchiaio di finocchio 1 rametto di prezzemolo olio sale. e pepe q.b.   Preparazione Mettete i pomodori secchi a mollo in acqua calda per almeno un quarto d’ora, poi asciugateli e spezzettateli. Pulite e […]