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Ricci di mare al limone
Ingredienti 1 riccio di mare persona 1/2 limone a testa lattuga Preparazione Lavate sotto l’acqua corrente i ricci di mare appena pescati. Con un coltello praticate un’apertura al centro mettendo a nudo il frutto. Lavate la lattuga e sistemate quattro foglie delle parti più bianche nei piatti individuali con la parte più stretta al centro. […]