![](https://www.palazzospinelli.com/cucinacalabrese/wp-content/uploads/2021/04/Cucina-Calabrese-436x272.jpg)
Maccheroni alla toranese
Ingredienti 400 g. di maccheroni 150 g. di pancetta o guanciale in una sola fetta 1 cipolla pecorino grattugiato pepe rosso piccante in polvere olio,, sale q.b Preparazione Mettete sul fuoco una padella con olio, la cipolla affettata e la pancetta tagliata a dadini e fate rosolare. Cuocete i maccheroni al dente in abbondante acqua […]