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Orata al cartoccio
Ingredienti 1 orata 1 carota 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 1 limone 1 mazzetto di prezzemolo 1 costa di sedano 2 patate 1 pomodoro 1 midolla di pane origano, sale, pepe, vino bianco e olio Preparazione Pulite, sventrate e lavate l’orata lasciandola intera. Schiacciate l’aglio in una ciotola, uniteci un poco di sale, l’origano, il […]