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Minestra di fagioli e bietole
Ingredienti 500 g. di fagioli borlotti da sgranare 1 mazzetto di bietola 4 pomodori maturi 1 cipolla di Tropea 1 zucchina 2 patate 1 ramo di sedano, basilico olio e sale q.b. . Preparazione Sgranate i fagioli, lavateli e teneteli da parte. Pulite e lavate le verdure, tagliateli a piccoli pezzi. In una pentola capiente […]