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La Cucina Calabrese

Blog di Grazia Furferi

Il mio progetto è nato nel 1998 con l'intento di contribuire alla salvaguardia delle ricette tradizionali della mia terra. Sono orgogliosa di aver contribuito a stimolare l'interesse e la ricerca verso la cucina calabrese che oggi registra punte interessanti di attenzione a livello internazionale.

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Lardo e capocollo

Pubblicato il Giugno 9, 2021Giugno 9, 2021

Ingredienti

 

Preparazione

 

Pubblicato in Antipasti, Insaccati, Ricette.

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