Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
15 pomodori rotondi
2 zucchine
1 cipolla
Preparazione
Lavate le zucchine, tagliatele a rotelle, salatele e friggetele leggermente in olio caldo.
Lavate i pomodori e tagliateli a metà per larghezza.
Pulite le cipolle, tagliatele a rotelle e salatele.
Ungete una tortiera e ricopritela con la pasta sfoglia.
Mettete alla base della torta le zucchine, poi le cipolle ed infine sistemateci sopra i pomodori.
Mettete la torta a cuocere in forno a 200 gradi.