Ingredienti
300 gr. di farina
200 gr. di miele
1/2 bicchiere di latte
20 gr. di lievito di birra
1 cucchiaio di origano
Preparazione
In una terrina versate la farina, fate un buco nel centro e metteteci: il miele sciolto a bagnomaria, il lievito diluito nel latte tiepido e l'origano.
Impastate e mettete, la pasta ottenuta, a lievitare in un luogo caldo e ben coperta.
Quando ha raddoppiato il proprio volume, riprendete la pasta e rimpastatela per qualche minuto.
Stendetela con un mattarello.
Ungete una teglia da forno metteteci la pasta.
Infornate a 180 gradi fino a quando non sarà diventata ben dorata.